Tipos de dietas
Son muchísimos los tipos de dietas que existen y, constantemente, aparece la dieta milagrosa con la que conseguiremos perder el peso sobrante sin apenas esfuerzo ni sacrificio.
Pero no todas las dietas se siguen con el fin de perder peso, cada vez son más las personas que deciden cambiar su forma de comer con la clara y loable intención de cuidar su cuerpo y su salud.
Para ellos pueden decantarse por alguno de los muchos tipos de dietas que han existido desde siempre y que mediante una sana y equilibrada combinación de alimentos proporciona a nuestro organismo los nutrientes necesarios para mantenerse en forma y saludable.
Algunos tipos de dietas a los que podemos optar
Dieta mediterránea: La alimentación de los habitantes de la zona mediterránea ha sido siempre muy natural, consumiendo los productos típicos de cada estación y siendo más abundante en frutas, verduras, legumbres y pescados que en carnes.
Durante los últimos años son muchos los científicos que se han dedicado a estudiar el impacto sobre la salud de la dieta mediterránea, llegando a la conclusión de que son muchos los beneficios que se pueden conseguir siguiendo la dieta mediterránea.
Dieta vegetariana: La dieta vegetariana se basa fundamentalmente en eliminar de la dieta cualquier tipo de carne o pescado.
Nuestra alimentación estará basada en el consumo de cereales, legumbres, frutas, verduras, frutos secos
Dieta vegana: En la dieta de una persona vegana no entra ningún alimento de origen animal (ni carne ni pescado) ni tampoco ningún subproducto animal o sea obtenido a partir de él aunque eso no suponga su muerte; así tampoco se consumirá ningún producto lácteo (leche, yogur, kéfir, queso, etc.), ni miel, ni huevos, etc.
Dieta macrobiótica: esta dieta, de origen japonés, divide los alimentos en ying y yang y lo tiene muy en cuenta a la hora de combinarlos. Es una dieta que requiere mucha dedicación.
Dieta de la Medicina Tradicional China: En la antigua china se decía que “cavamos nuestra tumba con los dientes”, frase que ilustra perfectamente la importancia que la medicina tradicional china (MTC) da a la dieta. La energía vital (chi o qì) de la persona tiene mucho que ver con la alimentación y, dependiendo del equilibrio entre el yin y el yang,se deberá actuar de una manera u otra alimenticiamente hablando.
Comer no es solo un placer material. Comer bien da una alegría espectacular a la vida y contribuye en gran medida a la buena voluntad, a la moral y a la felicidad.–Elsa Schiaparelli
Hola Nutriologa Perla, en lo particular, ame tu publicación!! me incluno mucho por este tipo de dietas y creo en sus beneficios... sin embargo me gustaría saber si tu particularmente apoyas más alguna de las que mencionaste y por que?
ResponderBorrarGracias
Todo depende de la persona, hábitos, gustos, religiones, etc. en mi personal me inclino mas en una dieta variada y saludable.
Borrar¡Que buena nota! Gracias por tu compartir...
ResponderBorrarSin embargo, me gustaría saber de la Dieta Atkins, Dieta Premio y Dieta de los Asteriscos, ¿Qué me podrías decir al respecto?
Gracias.
BorrarClaro, te comento La dieta Atkins es una dieta baja en hidratos de carbono, que se suele recomendar para adelgazar la cual consta de 4 fases. Fase 1 ( inducción ): Se toman menos de 20 gramos de carbohidratos por día durante 2 semanas. Se come alimentos altos en grasa, en proteínas, con verduras bajas en carbohidratos, como las verduras de hoja verde.
Fase 2 ( Equilibrio ): Se añaden lentamente las nueces, verduras bajas en carbohidratos y pequeñas cantidades de fruta en tu dieta.
Fase 3 ( Ajuste de precisión ): Cuando estés cerca de tu peso ideal, puede añadir más carbohidratos a tu dieta hasta que se ralentiza tu pérdida de peso.
Fase 4 ( Mantenimiento ): En esta fase ya puede comer la mayor cantidad de carbohidratos buenos, tantos como tu cuerpo pueda tolerar sin recuperar el peso.
La dieta premio Según los doctores Rachael F. Heller y Richard Heller, los adictos a los hidratos de carbono comen aún cuando no tienen hambre y están más ávidos de carbohidratos que de otra clase de alimentos, no se sienten satisfechos después de haber comido y les cuesta trabajo parar de comer golosinas una vez que han comenzado
La dieta de los asteriscos está basada en el índice glicémico de los alimentos y otorga un color a cada grupo de éstos.Entonces un asterisco lo conforma un paquete de hidratos de carbono, proteínas y grasas, es decir, hay que escoger un alimento de cada color. Al hacerlo correctamente se logra un equilibrio nutricional que no deja con hambre a quien lo sigue, balancea su alimentación, mantiene estables los niveles de azúcar en sangre y le permite reducir el peso que le sobra.
jajaja estuvo buena la pregunta
Borrar¡Hola! Me gustó mucho tu publicación ya que explicas de manera clara y sencilla los tipos principales de dietas. Mi pregunta sería si tú has llevado alguna de las dietas que mencionas y cual fue tu experiencia personal.
ResponderBorrarEn lo personal hasta ahorita no e realizado ninguna de las antes mencionadas, pero son recomendadas y satisfactorias si se llevan a cabo de una manera correcta.
BorrarQue buena información a cerca de este tipo de dietas, me gustaría saber...
ResponderBorrar¿Cuál tipo de dieta sería adecuada para una persona que hace ejercicio y es celiaco?
muy buena información, pero.. ¿ que me puedes comentar sobre el tipo de dietas restrictivas? ¿que tipo de porcentajes recomiendas para la dieta ideal?
ResponderBorrarLa mayor parte de estas dietas, también denominadas dietas de moda, se basan en priorizar ciertos alimentos por encima de las cantidades recomendadas y limitar el aporte de ciertos nutrientes que son esenciales para el organismo.
Borrar¿SON RECOMENDABLES?
No, debido a la dificultad de mantenerlas en el tiempo y a los desequilibrios que producen en el organismo, este tipo de dietas son peligrosas y pueden provocar graves problemas de salud, además generan importantes frustraciones.
En una persona saludabla: 50% hidratos de carbono, 20% proteina, 30% lipidos!!
Muy buena nota nutriologa, solo quisiera saber ¿que dieta se adaptaría mejor a la costumbre y tradicion mexicana? es pregunta
ResponderBorrarNo hay una dieta en especifico, puedes realizar cual quier dieta siempre y cuando te encuentres en optimas condiciones para realizarlas.
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